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Ethische Tierhaltung, Umwelt & Business

Wir wollen Ihnen an dieser Stelle zeigen, welche Maßnahmen wir ergreifen, um Landwirtschaft in die Umwelt zu integrieren. Außerdem veröffentlichen wir hier immer wieder Beiträge zu aktuellen ökologischen Problemen der Landwirtschaft.

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Video: Unsere Bentheimer Schweine Bio im Abendlicht

Ein paar VIDEO Impressionen von unseren Bentheimer Bio Schweinen in der Abendsonne. Sie leben das ganze Jahr auf den Weiden. Die Tiere sind in Wirklichkeit heller als auf dem Video. Sie sind aber gerade einer ihrer Lieblingsbeschäftigungen nachgegangen – dem… Weiterlesen →

Panorama Video 360° – Weiden für unsere Bentheimer Schweine

Auf dem Video unten sehen Sie einen 360° Panorama Schwenk eine unserer Weiden für die Bentheimer Schweine. Bei Minute 1:25 im Video ist im Hintergrund eine zweite große Weide zu erkennen. Das Gras ist jetzt im Frühjahr sehr hoch gewachsen… Weiterlesen →

Schlachtung & Respekt

Wer Tiere essen will, muss Tiere töten (lassen) – eine Tatsache, die eher unangenehme Gefühle hervorruft und von der man manchmal die Details nicht wissen möchte. Hilft aber alles nichts: Fleisch kommt ebenso wenig aus der Folienverpackung wie Strom aus… Weiterlesen →

Haltung

Die Bio-Zertifizierung ist für uns nicht mehr als ein Ausgangspunkt – sozusagen der Mindeststandard. Bei der Haltung versuchen wir den Tieren ein Umfeld zu schaffen, in dem sie ihren natürlichen Instinkten folgen können und das ihrem Wesen gerecht wird. Extensiv auf… Weiterlesen →

Bunte Bentheimer Schweine – Herkunft und Rasse

Mitte des 19. Jahrhunderts waren Bunte Bentheimer Schweine eine sehr beliebte Norddeutsche Haustierrasse. Sie sind robuste, stressresistente Tiere, die eine exzellente Fleischqualität liefern. Genügsam in der Haltung und friedfertig, waren sie damals das perfekte Hausschwein. Ihr Fleisch weist im Vergleich… Weiterlesen →